Il TTSFood è di nuovo a Colleferro, ma questa volta in una versione aggiornata per far sì che ogni momento non solo sazi il vostro palato, ma sia anche perfetto per le vostre foto su Instagram.
Colleferro Street Food
Sotto l’egida del Comune, dal 8 al 10 settembre, Colleferro si conferma come il punto di riferimento annuale dello Street Food. Come nelle edizioni passate, sarà la Piazza Unitalsi (vicino alla piscina comunale) ad accogliere i 20 migliori Street Chef del paese, che a bordo dei loro FoodTruck e stand gastronomici si daranno battaglia con ricette gourmet.
Il luogo verrà trasformato con giochi di luci e scenografie evocative, creando un ambiente magico e coinvolgente. Saranno allestiti spazi con tavoli e sedie per garantire una degustazione confortevole delle delizie offerte dai maestri dello Street Food di TTSFood. Dall’antipasto ai fritti, carni e pesce preparati ad arte, fino a piatti regionali, internazionali, opzioni senza glutine e vegane: il festival promette un’esperienza culinaria indimenticabile per trascorrere tre giornate in compagnia, all’insegna della musica, delle novità e, ovviamente, di cibo squisito.
ECCO COSA VI ASPETTA:
Vi accompagneremo in un tour gastronomico dell’Italia: sandwich di pesce, tonno, polpo arrosto, fritture delicate di alici, moscardini e molto altro. Esploreremo la Sicilia con cannoli, arancine e altre specialità. Dalla Puglia, assaporiamo le famose bombette di Cisternino, la puccia ripiena e le focacce tradizionali. Proseguendo, arriviamo alle Marche con le olive ascolane e altre delizie, per poi deviare verso l’Abruzzo con gli autentici arrosticini. E, ovviamente, non dimentichiamo il carciofo alla giudia e la regale porchetta, ma in chiave gourmet. Deliziose pizze fritte e panini con carne toscana completano l’offerta. E per chi desidera qualcosa di diverso, ci saranno fagottini ripieni da personalizzare a piacere.
Gusti dal Globo
Il nostro menù internazionale ha sorprese da ogni angolo del mondo! Immergetevi nell’esperienza delle steak house americane con un autentico BBQ affumicato lentamente, presentando delizie come costine, chicken wings e pulled pork. Dall’effervescente Messico, assaporate nachos, burritos, tacos e rinfrescatevi con una margarita. E poi, fate un salto in Spagna per deliziare il palato con l’originale Paella Valenciana, preparata nella tradizionale grande padella e accompagnata da una rinfrescante sangria fatta in casa. Dolcezze per Ogni Gusto
Per i golosi, vi attendono le soffici bombe, ciambelle appena sfornate, tiramisù al momento, sfogliatelle e maritozzi farciti di panna. E ancora, cheesecake, sacher e brownies fatti in casa. Non mancano le specialità siciliane come cannoli, cremolati e prelibatezze al pistacchio, tra molte altre tentazioni. E come Dissetarsi?
Esclusivamente per TTS Food, dal rinomato birrificio bavarese, presentiamo la distinta birra Landshuter Brauhaus, una birra cruda non filtrata di pura qualità. La Drink Zone sarà pronta con rinfrescanti aperitivi a base di prosecco, frutta e cocktail esquisiti. Immergetevi in un ambiente scintillante, illuminato e musicale, e assaporate le nostre prelibatezze “on the go”, nell’autentico stile TTSFood!
Preparatevi per tre giorni di puro divertimento gastronomico: un festival per tutti, grandi e piccoli, con un focus sulla delizia del cibo di strada.
